银屑病是一种慢性自身免疫性疾病，临床特征为皮肤发红、糜烂、表皮脱落，并伴随有皮肤瘙痒等症状。银屑病患者不仅需要药物治疗，还需要注意健康的饮食习惯来缓解症状，下面介绍一些适合银屑病患者的食疗。

1. 高纤维饮食

银屑病患者可将高纤维的粗粮、蔬菜等加入日常饮食中。高纤维饮食具有润肠通便、清理肠道毒素等功效。因为肠道菌群失调与银屑病有很大的关系，调整饮食能有效地改善肠道环境，从而帮助银屑病患者缓解症状。

2. 富含维生素D的食物

维生素D是一种脂溶性维生素，可促进人体对钙的吸收和利用。银屑病患者由于皮肤造血功能的下降，身体对维生素D的需求量大于正常人群。食物中富含维生素D的有鱼肝油、深海鱼类、牛奶、豆腐等。在银屑病治疗中，维生素D3作为一种必须的药物之一，也具有明显的治疗效果。

3. 饮用柚子茶

柚子茶是一种富含维生素C和天然药物的饮品。银屑病患者在进食过程中多摄入一些含有维生素C的水果和蔬菜有益于促进皮肤排毒，加速废物代谢。柚子茶含有芳香酸成分能平衡皮脂分泌，缓解病情。

4. 更换低禁忌食品

银屑病患者需要注意偏好食用高热量、刺激性食品，如辛辣、油炸、熏制食品等。这些食品容易引起身体发热和瘙痒等不适感，增加银屑病患者的症状，并变成新的发作原因。以下食品更应被银屑病患者禁忌食用：海鲜、牛羊肉、鸡蛋等。

总之，银屑病患者的饮食中要避免油腻、糖分过多、刺激性食品，尽可能选择富含维生素和纤维的食品，规律地进食比偶尔进食更为重要，多饮清水有助于减轻银屑病的症状。如果患者的银屑病仍旧没有好转，建议患者就医。